Brouwer Tom Kremers van de Rosmalense bierbrouwerij “’t Levenswater” heeft nu enkele maanden een nieuw bier aan zijn reeks speciaalbieren toegevoegd. Na een succesvolle introductie op de brouwerijdag van Sint Servattumus in Schijndel is de eerste brouwkuip gebotteld en heeft de naam Dikke Deur Stout.

Het is een bovengistend bier van 6 vol % alcohol met een zachte smaak doch robuust,vol en een romige afdronk. Gebrouwen met water uit Brabant , Saazer hop, gerst en mout. Het bier is net zo donker als het bekende Guinness en dit verkrijgt men door gebrande gerst te gebruiken.Brouwerij ’t Levenswater is ook een van de Liniebier 1629 brouwers voor De Groene Vesting en brouwt voor dit pakket het Casimir.

Voor 2012 heeft de brouwer Tom Kremers ver gevorderde plannen om met een Dikke Deur Special op de markt te komen. Een goede ontwikkeling want er is naar Nederlandse streekbieren steeds meer vraag en wordt meer verkocht.

De Dikke Deur Stout is te koop bij Gall & Gall op de Molenhoekpassage in Rosmalen.

| Meer...